Quel est le meilleur beurre de cacahuète ?

Quel est le meilleur beurre de cacahuète, comment bien le choisir. L’équipe de Var Actu, va tout vous expliquer sur cette pate à tartiner qui fait fureur aux USA. Choisir le meilleur beurre de cacahuète peut être une tâche délicate, car il existe de nombreux types et marques différents.

Mais ce choix doit être fait très soigneusement, car les ingrédients de cet aliment peuvent affecter ses propriétés nutritionnelles, et même mettre fin aux avantages que la pâte peut apporter à la santé et à la forme physique.

Ainsi, dans cet article, nous allons en savoir plus sur les types de beurre de cacahuète, les caractéristiques nutritionnelles et les avantages possibles qu’il peut apporter, en plus d’apprendre la meilleure façon d’intégrer cet aliment dans votre alimentation.

Le beurre de cacahuète est-il sain et bon pour la santé ?

Nous devons vous dire la vérité, mais oui, le beurre de cacahuète peut être considéré comme un aliment sain, car les cacahuètes, l’ingrédient de base de la pâte, sont un aliment riche en graisses insaturées.

Mais il faut toujours en manger avec modération. Ces graisses aident au bon fonctionnement de l’organisme, et peuvent même contribuer à la prévention des maladies cardiovasculaires.

Cependant, comme il s’agit d’un aliment très calorique, sa consommation ne doit se faire qu’en petites quantités, pour éviter de prendre de la graisse corporelle. En outre, il est important de faire attention aux autres ingrédients du beurre de cacahuète, afin de comprendre ses effets possibles sur le corps.

Types de beurre de cacahuète que vous pouvez acheter

Les types de beurre de cacahuète peuvent varier considérablement, que ce soit en termes de composition, de quantité de calories ou de texture. Ainsi, nous avons :

• Pâtes de grains entiers, contenant essentiellement des cacahuètes grillées
• Pâtes à tartiner avec sucre ajouté
• Pâtes avec des ingrédients ultra-transformés, tels que des graisses hydrogénées et des arômes artificiels, pour donner des textures et des saveurs plus spécifiques

Mais sur les marchés, ils sont classés différemment. Les plus courants sont :

• Beurre de cacahuète naturel : Il est fabriqué uniquement avec des cacahuètes grillées et parfois une petite quantité de sel. Ne contient pas de sucres ajoutés, d’huiles hydrogénées ou d’autres ingrédients
• Beurre de cacahuète croquant : Similaire au beurre naturel, mais avec quelques morceaux de cacahuètes un peu plus gros, pour une texture croquante
• Beurre de cacahuète crémeux : Fabriqué uniquement avec des cacahuètes grillées et peut contenir un peu de sel. Il a une texture lisse et uniforme et est idéal pour étaler sur des pains et des biscuits
• Beurre de cacahuète au chocolat : Dans ce cas, il y a l’ajout de poudre de cacao ou de chocolat, apportant une saveur spécifique au beurre de cacahuète

Par conséquent, il est important de faire attention aux versions du beurre de cacahuète, car elles peuvent contenir du sucre dans leur composition, selon le fabricant.

Quel est le meilleur beurre de cacahuète ?

Le meilleur type de beurre de cacahuète est le beurre complet, qui est fabriqué uniquement avec des noyaux de cacahuètes grillés, sans ajout de sucres ou d’autres ingrédients.

De cette façon, seuls les nutriments et les calories des cacahuètes sont présents, et il n’y a pas d’additifs chimiques.

Cependant, il est essentiel de ne consommer que du beurre de cacahuète provenant de fournisseurs fiables, car les cacahuètes sont une céréale qui peut souffrir de la prolifération des champignons et contiennent une substance appelée aflatoxine.

Cette toxine peut causer divers problèmes de santé, en particulier au niveau du foie. Par conséquent, tous les soins ne suffisent pas.

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Comment utiliser le beurre de cacahuète ?

Le beurre de cacahuète doit être inclus dans le plan de repas de manière stratégique, car il s’agit d’un aliment riche en calories.

De cette façon, il est possible de profiter des avantages qu’apporte cet aliment, sans souffrir de la prise de poids que les calories et les graisses des cacahuètes peuvent générer.

• En pré-entraînement : En tant que pré-entraînement, le beurre de cacahuète est un excellent choix, en particulier pour les exercices de longue durée. Sa forte concentration en bonnes graisses permet une libération soutenue d’énergie, évitant ainsi les pics et les baisses soudains de la glycémie. Cependant, pour maximiser l’efficacité, il est conseillé de le combiner avec une source d’énergie à absorption rapide, comme les glucides simples, pour assurer un regain d’énergie immédiat, complétant la libération progressive de l’énergie fournie par les graisses.
• En post-entraînement : En post-entraînement, le beurre de cacahuète se distingue par sa haute densité énergétique. Riche en protéines et en graisses, il aide à la récupération musculaire et au remplacement de l’énergie après l’exercice. La présence de protéines est cruciale pour la réparation et la croissance musculaires, tandis que les graisses aident à l’absorption des nutriments essentiels.
• Comme source de graisses insaturées : Le beurre de cacahuète est une source précieuse de graisses insaturées, qui sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Ces graisses aident à réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter le bon cholestérol (HDL), contribuant ainsi à la prévention des maladies cardiaques lorsqu’elles sont incluses dans une alimentation équilibrée. La consommation régulière de ces graisses insaturées, associée à un mode de vie sain, peut améliorer la santé cardiaque et réduire le risque de problèmes cardiovasculaires.

Par conséquent, le beurre de cacahuète n’est pas seulement un aliment énergétique et nutritif pour les athlètes et les sportifs, mais également un composant précieux d’une alimentation saine et équilibrée, contribuant à la santé cardiovasculaire et à la récupération musculaire.

Par conséquent, il est possible d’inclure le beurre de cacahuète dans le menu, à condition que son utilisation se fasse ponctuellement et sans exagération.

Tout savoir sur les calories qu’il dans le beurre de cacahouète

Les cacahuètes ont une concentration calorique très élevée. C’est-à-dire qu’une cuillère à soupe de cacahuètes grillées (environ 15 grammes) contient environ 90 calories.

Ainsi, quel que soit le type de beurre de cacahuète, la consommation doit être modérée, de préférence à des moments stratégiques, comme nous l’avons vu dans le sujet ci-dessus.

Enfin, l’idéal est de demander l’avis d’un nutritionniste, afin que le professionnel puisse élaborer un régime qui tient compte de vos préférences et de vos besoins métaboliques.

Tableau nutritionnel

Informations nutritionnelles pour 100 g de beurre de cacahuète entier.